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2025年07月21日 03时00分52秒

7月19日下午，以“美丽湾区 葡萄飘香”为主题的2025金山施泉葡萄节在金山万达广场拉开帷幕。

活动现场，雄宝、七星女王、黑皇、晨香、申玫、藤稔、酒香申华等16个品种的葡萄集中亮相，吸引众多市民驻足品尝。“汁多，清甜，很好吃！”“够新鲜，比外面买的甜！”现场赞誉声不绝。其中，“雄宝”系“阳光玫瑰”的改良版，果粒大如李子，糖度适中，口感清甜且更耐储；“七星女王”外观似玛瑙，皮薄无籽，果肉细腻脆甜；“黑皇”作为巨峰后代，果粒更大，糖度更高……

近20个品种的葡萄集中亮相，吸引众多市民驻足品尝。赵菊玲 摄

“今年葡萄的整体品质和口感甜度都明显优于去年。”上海施泉葡萄专业合作社负责人卢玉金介绍，这主要得益于今年雨水少、阳光充足、温湿度适中的有利气候条件。目前，合作社已种植20余个品种的葡萄，实现了早、中、晚熟品种的全周期覆盖，销售期从6月初持续至11月中旬。

品质提升的背后，除了“天帮忙”，更离不开科技的支撑。合作社应用智能滴灌等科学种植管理技术，精准调控水肥供给，有效促进了葡萄糖分的充分积累。同时，还引进了黑奥林、紫金红霞等9个葡萄新品种。

特约通讯员 庄毅 摄

值得一提的是，金山区于2021年成立了葡萄产业化联合体。作为带头人，卢玉金四年来持续向联合体成员输出新品种及配套种植技术，有力推动了全区葡萄产业升级。2023至2024年间，联合体将符合“施泉标准”的6家果园、共860多亩葡萄，以“施泉葡萄”品牌统一销往超市，帮助果园实现增收30%—50%，总计达1400多万元。

特约通讯员 庄毅 摄

今年，在坚持“统一生产规范、统一技术标准、统一产品标准、统一品牌管理、统一分级包装、统一价格销售”的“六个统一”原则下，联合体成员果园已增至17家，葡萄种植总面积达1464亩。各成员果园的葡萄经过严格分级包装，正以“施泉品牌”源源不断地销往市场。预计今年联合体成员的增收幅度将远超往年，果农将获得更多实惠。